VENEZ REVEILLONNEZ
AVEC LES GILLES DE BOUVY
A LA
SALLE OMNISPORTS
LA LOUVIERE-BOUVY
QUAND : 31 DECEMBRE 2009
COMMENT : SOIREE DANSANTE
BUFFET CHAUD ET FROID
COMBIEN : 75 EUROS (ENFANTS DE 6 A 12 ANS 35 euros)
BOISSONS COMPRISE
A VOLONTE DE L'APERO A L'AUBE
Ambiance assurée par la sono
DJ SALVATORE
UNIQUEMENT SUR RESERVATION - TENUE DE VILLE EXIGEE
RENSEIGNEMENT et INSCRIPTIONS - COMITE DES GILLES DE BOUVY
(064/2114 84 après 14 heures ou 064/ 285588)
MENU :
Buffet réveillon 2009
Froid
Saumon belle-vue
Saumon fumé
Carpaccio de saumon eu sel de Guérande
Gambas - Pandalus
Buisson d'écrevisses
Rivière de poissons
Huitres (pains gris et limes)
Tomates crevettes
Pêches au thon
Jambon de Parme
Jambon sur griffe
Pâté en croûte et sa garniture
Duo de pâtés de saison, confiture d'oignons-airelles
Carpaccio de b½uf (huile d'olive et copeaux de parmesan)
Pilons de poulet aux épices
Rôti de porc à la fleur de thym
Assortiment de charcuteries
Taboulé
Assortiment de pâtes froides
Assortiment de riz maison
Assortiment de salades de saison
Assortiment de légumes de saison
Salade de pommes de terre aux petits lardons
Assortiment de sauces
Chaud
Magret de canard
Sauce trois poivres
Pomme de terre en chemise
Dessert : Farandole de fromages d'ici et d'ailleurs
Gâteau de l'an neuf
Boissons à volonté : apéro, vins rouge, rosé et blanc, bières et soft